Pescado de Rula en IV Jornadas de Cocina de Productos con Marca de Calidad

Jornadas Calidad IES Llanes

Ayer se celebraron las IV Jornadas de Cocina de Productos con Marca de Calidad realizadas en la Escuela de Hostelería del IES de Llanes. Estas jornadas consistieron en la preparación de menús realizados con productos asturianos.

Pescado de Rula con Artes Sanos estuvo representado  a través de la donaión  pescado de la Cofradía de Pescadores Santa Ana, con la que prepararon el primer plato Merluza a la sidra y pil-pil. El pescado no usado será destinado a un comerdor social.

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