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Las Rederas, un oficio duro en torno a la pesca (Pescado de Rula).

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(Foto de Mara Villamuza Lne.es)

Realizan un trabajo infravalorado y muy duro, desconocido para gran parte de la sociedad, son parte fundamental de la actividad pesquera, y atesoran un conocimiento artesanal heredado con práctica generación tras generación, dado que no hay escuelas ni academias para aprender el oficio y son pocos los cursos que facilitan el arte de confeccionar, atar, reparar y mantener las redes de pesca. Desde “Pescado de Rula con Artes Sanos” queremos hacer honor a este gran y desconocido oficio.

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¿Sabes cómo diferenciar un pescado de pesca artesanal?

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¿Sabes cómo diferenciar un pescado de pesca artesanal?

En Asturias son muchas las artes de pesca que se utilizan para ejercer la actividad pesquera. Las conocidas como artes menores (betas, miños, nasas, artes de marisqueo, etc.) son las empleadas por la flota de embarcaciones artesanales. Estos barcos tienen una eslora que no suele pasar de los 12 metros y realizan una actividad pesquera en las que las capturas no tienen más de 24 horas. Sus puertos base son localidades costeras pequeñas, con lo que con sus descargas en las Rulas contribuyen a dinamizar la economía local, favoreciendo la fijación de población en las pequeñas localidades costeras y beneficiando con ello a otros sectores económicos.

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