La consejera de Agroganadería asiste en Llanes a la puesta en marcha de la Marca Colectiva Pescado de Rula con Artes Sanos.
El proyecto se inicia en las cofradías de Bustio, Llanes y Ribadesella y se prevé que se extienda al resto progresivamente.
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La consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, María Jesús Álvarez, ha presentado hoy en Llanes el nuevo sello de calidad que ampara el pescado de la flota artesanal asturiana. El proyecto, impulsado por la Federación de Cofradías del Principado de Asturias y en el que ha colaborado la Dirección General de Pesca.
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La consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos del Principado, María Jesús Álvarez, ha presentado en Llanes el nuevo sello de calidad que ampara el pescado de la flota artesanal asturiana.
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La consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, María Jesús Álvarez, ha presentado hoy en Llanes el nuevo sello de calidad que ampara el pescado de la flota artesanal asturiana y que pretende contribuir a mejorar la comercialización de este producto.
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Bustio, Ribadesella y Llanes harán constar en sus peces el arte utilizado, el lugar de pesca, el nombre del barco y la fecha de captura.
Tres cofradías de la comarca inauguran una nueva marca de calidad regional.
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Está más cerca que nunca. El proyecto para crear una marca de calidad para el pescado capturado en toda la región se encuentra a un paso de su finalización. Según han confirmado fuentes cercanas a la iniciativa, a partir del 24 de febrero está previsto poner en marcha el etiquetado de las piezas en modo de prueba en tres cofradías y, casualmente, las tres son de esta comarca. Bustio, Ribadesella y Llanes cuentan ya desde el pasado mes de diciembre con las máquinas etiquetadoras instaladas, a la espera del visto bueno para poder comenzar a trabajar con ellas.
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La consejera de Agroganadería y Recursos Autóctonos, María Jesús Álvarez, ha anunciado el 20 de noviembre de 2014, durante el Pleno de la Junta General, que su departamento está trabajando para articular un sello de calidad que aglutinará bajo la misma marca a todo el pescado de Asturias. Según las previsiones de la consejería, se presentará el sello antes de que termine el año.
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Comienza «Pescado de Rula con Artes Sanos» la Marca Colectiva del pescado artesanal de Asturias.