Se amplia la marca de calidad “Pescado de Rula con Artes Sanos” a todas las cofradías en el año 2016

Noticia de “TeleAsturias” 11-08-2015.

Ha anunciado durante una rueda de prensa en el Pabellón de Asturias de la Fidma, la consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez, la ampliación  de la marca de calidad “Pescado de Rula con Artes Sanos” a todas las cofradías integradas en la Federación de Cofradías de Pescadores del Principado, para el próximo año.

Según indican desde el Gobierno asturiano, esta marca, que ampara los pescados de calidad que son capturados de manera artesanal por la flota de bajura en caladeros asturianos, “garantiza la trazabilidad de cada una de las piezas, de manera que el consumidor puede conocer, a través de la etiqueta, la fecha de captura, el arte de pesca y el barco, entre otras características”.

Esta etiqueta de calidad, que certifica el pescado de la flota artesanal asturiana, ya se puso en marcha en las rulas de Llanes, Bustio y Ribadesella, durante este año..

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